ملحوظة: لقد نقرت على رابط لموقع إلكتروني تديره جهة خارجية وأنت على وشك مغادرة موقع بوتيتوس يو إس إيه. ينبغي عدم التعامل مع الرابط الخارجي على أنه مصادق من موقع بوتيتوس يو إس إيه للطرف الثالث، وهذا ينطبق على الشركة أو المؤسسة التي تمتلكه، ولا تتحمل بوتيتوس يو إس إيه مسؤولية دقة محتوى الموقع الإلكتروني المرتبط به أو طبيعته.
اضغط على «أوافق» للمتابعة أو «إلغاء» للعودة إلى موقع potatoesusagcc.com
منتج يُلبي كل غرض
عند اختيار البطاطس المجففة الأمريكية، فإنك تستفيد من الالتزام الصارم بالجودة. تتميز منتجات البطاطس المجففة في الولايات المتحدة بالمستوى ذاته من النكهة والتنوع والعناصر الغذائية الطازجة، نظرًا إلى أنها مستمدة من بطاطس أمريكية طازجة بنسبة 100%.
إذا كنت تبحث عن المكون المثالي لكل صنف، بدءًا من الحساء والسلطات وحتى الأطباق الرئيسية والحلويات التي توفر مذاقًا رائعًا وأداءً أفضل، فلا تقبل بأي مكوّن أقل من البطاطس المجففة الأمريكية.
بصفتك عميلًا أمريكيًا، ستتلقى الدعم أيضًا من بوتيتوس يو إس إيه لتنمية أعمالك. نقدم المساعدة في التدريب والوصفات وعينات المنتجات والدعم الترويجي.
اتساق أكبر
تبدأ الجودة الأمريكية مسارها من الحقل، حيث تساعد ظروف النمو المثالية والخبرة المتوارثة عبر الأجيال على إنتاج محصول بطاطس متسق ولذيذ. حيث تتحد أجيال متوارثة من المعرفة الزراعية وبيئات النمو المثالية مع التقنيات المتطورة ومعايير التصنيع الصارمة لضمان النكهة والمظهر الطازجين في كل منتج مجفف في الولايات المتحدة. تستخدم شركات تصنيع البطاطس المجففة في الولايات المتحدة أحدث التقنيات بحيث يحتفظ المنتج المعاد ترطيبه بقوام البطاطس الطبيعية الطازجة ونكهتها. تتبع جميع المصانع الأمريكية أيضًا متطلبات حكومية صارمة لضمان اتساق المنتج وسلامته وجودته.
توفر البطاطس المجففة الأمريكية الوقت والمال.
تتميز هذه البطاطس بسهولة التخزين والطهي السريع، حيث تعمل البطاطس المجففة الأمريكية على الحد من زمن عملية التحضير وزيادة الأرباح. لن تشغل بالك بغسل البطاطس وتقشيرها وغليها. مع البطاطس المجففة الأمريكية، يتوفر لديك مكون متعدد الاستخدامات يتطلب عملية تحضير محدودة. وهذا المكون المريح سهل التخزين وجاهز للاستخدام في أي وقت من اليوم. ويمكن استخدامه بعد إخراجه من عبوة التغليف مباشرةً، أو إعادة ترطيبه بسرعة في الوصفات باتباع عملية سهلة تنطوي على خطوة واحدة. ومن السهل أيضًا دمج الصلصات ومكونات التوابل مع المنتج الجاف أو استخدام البطاطس المجهزة كصنف أساسي لإعداد وجبات مبتكرة.
البطاطس المجففة ملائمة للشحن. وتتميز بقيمة عالية، حيث ينتج كيلوغرام واحد من المنتج المجفف خمسة كيلوغرامات تقريبًا عند إعادة ترطيبه. ويساهم العمر الافتراضي الطويل الذي يصل إلى عامين في الحدّ من الهدر وتسهيل إدارة المخزون.
المزيد من التنوع يعني المزيد من الاستفادة
تقدم صناعة البطاطس في الولايات المتحدة العديد من أنواع منتجات البطاطس المجففة، لكن قلما توجد منتجات متعددة الاستخدامات مثل هذه المكونات الملائمة لأقسى ظروف التخزين. تُقدَّم المكعبات والشرائح والقطع الصغيرة والرقائق والحبيبات والدقيق، والأطعمة المطهية منها، في قوائم الطعام وطاولات البوفيه وفي السلع المطهية والوجبات الخفيفة في جميع أنحاء العالم. وفضلًا عن ذلك، تتنوع طرق استخدامها كثيرًا، حيث تتعدد طرق إعدادها. ومن بين المزايا التي تتميز بها، تعزيز النكهة وإضافة عناصر غذائية وتحسين القوام وزيادة محتوى العجين.
بفضل التنوع المتميز في المنتجات المجففة الأمريكية، والوصفات المستوحاة من بوتيتوس يو إس إيه، فإن إمكانات استخدام البطاطس لا حصر لها.
يمكن للمصانع الأمريكية توفير منتجات مجففة بمواصفات مختلفة حسب احتياجات العملاء. وتتضمن هذه المنتجات مكوّنات مخلوطة معدّة للتصدير إلى البلدان التي تفرض قيودًا على الاستيراد.
وصف المنتج
رقائق البطاطس العادية هي من بين أشهر المنتجات وأكثرها استخدامًا على نطاق واسع. تتميز الرقائق العادية باللون الأبيض الناصع حيث تُحضَّر من البطاطس الأمريكية عالية الجودة، وعند إعادة تشكيلها، تتمتع بالملمس الجاف والمظهر الذي يشبه عجين الدقيق والنكهة اللذيذة مثل البطاطس المهروسة الطازجة. اجعلها خيارك الأول عندما تحتاج إلى مكون متعدد الأغراض، واجعلها أمثل خيار لتقديم الوجبات الغذائية والطهي والعديد من الأغراض العامة لإعداد الأطعمة.
يمكن طحن الرقائق العادية إلى أحجام مختلفة، حتى الحصول على طحين ناعم يشبه الدقيق. لا تناسب الرقائق المطحونة جيدًا إعداد البطاطس المهروسة، وعادةً ما تستخدم كأحد مكونات صناعة الأغذية والخبز.
الاستخدامات الموصى بها
يتميز هذا المنتج بمئات الاستخدامات حرفيًا. استخدم الرقائق العادية لتحضير بطاطس مهروسة لذيذة في ثوانٍ، ثم امضِ قدمًا. يمكن تقديم البطاطس المهروسة بمفردها أو يمكنك إضفاء طابع محلي على نكهتها عن طريق مزجها مع اللحوم والخضراوات المفضلة وتغطيتها بالصلصات، مثل الكاري أو اللاكسا أو الميسو. ويمكن استخدامها كمكون اقتصادي لتحضير الكروكيت اللذيذ والبرجديل وكرات السمك، أو يمكنك إعداد بيتزا مميزة بإضافة البطاطس المهروسة إلى الطبقة العليا – ثم إضافة المزيد من البطاطس المهروسة أعلاها!
انقر هنا لمعرفة المزيد من المعلومات عن أفكار إعداد قوائم طعام مع البطاطس المهروسة! في المخبوزات، تضيف الرقائق العادية المطحونة النكهة والتغذية، وتزيد من مدة الصلاحية وتوفر ملمسًا أكثر ليونة. وتعد مثالية أيضًا لخيارات الطهي الخالية من الغلوتين. وتُستخدم أيضًا الطحنات العادية والناعمة لتكثيف المرق والصلصات واليخنة، فيما تستخدم كسرات الخبز مع الأسماك أو اللحوم أو الخضروات، وتستخدم أيضًا كمكون ربط لمنتجات اللحوم أو الأسماك، وغذاء للحيوانات الأليفة.
وصف المنتج
تشبه رقائق بطاطس محدودة القشرة/ قليلة الترشيح (LP/ LL) الرقائق العادية، غير أنها تختلف نظرًا إلى أنها تخضع لخطوات أقل أثناء عملية الإنتاج؛ ما يحافظ على النكهة، إلا أنه يجعل المنتج المعاد ترطيبه غير مناسب للبطاطس المهروسة بسبب قوامها النشوي. فضلًا عن ذلك، فإن قشرتها تكون خفيفة جدًا للاحتفاظ بنكهة معززة للبطاطس. يؤثر التقشير الخفيف في لون المنتج المجفف؛ ما يجعله أبيض يميل إلى الأصفر بدلًا من الأبيض. وأخيرًا، تُطحن الرقائق محدودة القشرة/ قليلة الترشيح إلى كثافة كبيرة أعلى من الرقائق العادية، لفعالية عملية التعبئة والتغليف والشحن.
الاستخدامات الموصى بها
عادةً ما تُستخدم الرقائق محدودة القشرة/ قليلة الترشيح في التصنيع الغذائي لجميع أنواع منتجات الوجبات الخفيفة من البطاطس المصنعة، بما في ذلك الوجبات الخفيفة المغلفة والانبثاقية. عند مزجها مع الماء والمكونات الأخرى، توفر الرقائق محدودة القشرة/ قليلة الترشيح عجينة متماسكة يمكن التعامل معها وتشكيلها بسهولة لإنتاج وجبات البطاطس الخفيفة. يمكنك استخدامها لإضافة الملمس والتغذية والنكهة إلى البسكويت والبسكويت والمقرمشات وعجينة البيتزا، وغير ذلك المزيد!
وصف المنتج
مثل رقائق البطاطس، تُحضَّر الحبيبات باستخدام شرائح البطاطس المطهية والمجففة عالية الجودة. تساعد الخطوات الإضافية على إنشاء نسيج حبيبي مجفف يعزز الكثافة الظاهرية أثناء الشحن؛ ما يجعل حبيبات البطاطس جذابة كخيار اقتصادي. بالإضافة إلى ذلك، تتشكل الحبيبات جيدًا على نحو استثنائي، بفضل تصلب جدران الخلايا الذي يحدث بسبب عملية تكوين نسيج حبيبي. وهذا يجعلها، مجددًا، المنتج المفضل للمؤسسات. إن لون حبيبات البطاطس المعاد تشكيلها ونكهتها وملمسها يتشابه إلى حد كبير مع البطاطس المهروسة الطازجة.
الاستخدامات الموصى بها
غالبًا ما تكون الحبيبات العادية المنتج المفضل للمستشفيات والمدارس ودور رعاية المسنين والمؤسسات المماثلة، سواء نظرًا إلى تكلفتها المنخفضة أو جودتها المتسقة. ويمكن استخدامها في كل التطبيقات تقريبًا التي تُستخدم فيها الرقائق العادية، بما في ذلك الوصفات التي تستخدم البطاطس المهروسة.
تعد الحبيبات أيضًا خيارًا شائعًا وعملية جدًا لمصنعي المواد الغذائية بالنسبة لما يلي: المنتجات المنبثقة والمجففة والمقطعة، مثل بطاطس البيوريه المقلية، والخلطات الجافة للبطاطس المقلية وغيرها من المنتجات المشكلة للقلي، ومنتجات الوجبات الخفيفة المقلية والمطهية والمقطعة إلى مكعبات، مثل رقائق البطاطس والعيدان والمقرمشات، والخبز. والحساء، ومكسبات النكهة، والمكثفات، والوجبات المجمدة.
وصف المنتج
تقدم المصانع الأمريكية مجموعة واسعة من خلطات البطاطس المهروسة الملائمة. تتكون هذه المنتجات من رقائق وحبيبات البطاطس المجمعة و/ أو المخلوطة، التي غالبًا ما تكون مُتبّلة مسبقًا لمزيد من الراحة. تمنحك هذه المنتجات تجربة البطاطس المهروسة الطازجة في ثوانٍ.
الاستخدامات الموصى بها
توفر خلطات البطاطس المهروسة راحة كبيرة. يمكن العثور على هذه المنتجات على أرفف منافذ البيع بالتجزئة أو في مطابخ المؤسسات والمطاعم في جميع أنحاء العالم. وتعد البطاطس المهروسة الأمريكية العنصر المثالي لإعداد الأطباق، بدءًا من السلطات والأطباق الجانبية إلى الأطباق الرئيسية، وإعداد الحساء والأصناف المطهية، للحشو أو تزيين الطبقة العلوية. انقر هنا لمعرفة المزيد من المعلومات عن أفكار إعداد قوائم طعام مع البطاطس المهروسة!
وصف المنتج
توفر مصانع البطاطس في الولايات المتحدة مجموعة واسعة من شرائح البطاطس المجففة ومكعباتها وقطعها الصغيرة لتناسب الخدمات الغذائية وعمليات التصنيع المعاصرة. توفر هذه المنتجات أقصى درجات الراحة: زود عملائك بنكهة البطاطس الطازجة وعناصرها المغذية دون غسلها أو تقشيرها أو تقطيعها إلى شرائح أو تقطيعها إلى مكعبات أو قطع صغيرة. بمجرد إعادة ترطيبها، فإنها تصبح طازجة تمامًا مثل البطاطس الطازجة. يفضل المستهلكون هذه المنتجات نظرًا إلى أنها تضاهي البطاطس ونكهتها وملمسها المميزين.
الاستخدامات الموصى بها
يمكن استخدام هذه المنتجات في أي وصفة تحتوي على بطاطس: الحساء واليخنة، وسلطات البطاطس والبطاطس البيوريه المقلية، والطواجن، مثل البطاطس الصدفية أو الغراتان. ويواصل مصنعو المواد الغذائية استكشاف إمكانيات جديدة لاستخدامها في الحساء واليخنات المجففة أو المعلبة، وفي الأطعمة الخفيفة، مثل حبيبات الوجبات الخفيفة المنبثقة.
وصف المنتج
دقيق البطاطس هو ببساطة بطاطس مطهية ومجففة ومطحونة من دون أي إضافات. يُصفى الدقيق الحبيبي بوضعه في شبكة متداخلة مقاس 40 أو 420 ميكرون. يُصفى الدقيق الناعم بوضعه في شبكة متداخلة رقم 80، أو 177 ميكرون. على الرغم من أنه قد يبدو مثل رقائق البطاطس المطحونة جيدًا، إلا أن المنتجين مختلفين تمامًا. ينتج الدقيق الحقيقي منتجًا أكثر لزوجة عند إضافة السائل إليه، ومن الأفضل استخدامه بكميات صغيرة لتضمين أنواع الدقيق الأخرى.
الاستخدامات الموصى بها
يُستخدم دقيق البطاطس الحبيبي والناعم كمكثف جيد للمرق وكسرات خبز لتغطية الأطعمة المقلية. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يساعد على تحسين ملمس معظم المخبوزات، مثل البسكويت والفطائر والخبز والكعك والكوكيز، للحصول على ملمس أكثر ليونة. لا يمكن إعادة ترطيب دقيق البطاطس لاستخدامه كمنتج مستقل، إلا عند تحضير العصيدة، إذ يجب استخدامه كأحد المكونات فقط. وهو أيضًا غير مناسب للاستخدام في البطاطس المهروسة.
