ترندات صناعة الخدمات الغذائية الكبيرة

“جيل كوفيد”

• وفقًا لشركة الأبحاث Datassential، يعتقد 83% من المستهلكين أن الوباء غيّر حياتنا اليومية تمامًا – ومن أبرز الترندات التي نجمت عن كوفيد 19 والحجر الصحي انتشار عادات الأكل الصحية وتطور مهارات الطهي.
• تزايدت أعداد طلبات الطعام والبقالة الخارجية والتوصيل بشكل ملحوظ خلال هذه الفترة ويبدو أن المستهلكين سوف يستمرون في استخدام هذه الطرق المريحة للحصول على الطعام.
• أحد أكثر الجوانب سلبيةً للوباء هو ندرة المواد الغذائية، إذ أن الخوف الناجم عن تلك الحالة سوف يدفع المستهلكين إلى الاستمرار في تخزين المواد على الرفوف.
• وفقًا للاتحاد الدولي لمصنعي الأغذية، شهد مجال الخدمات الغذائية تزايد الطلبات الخارجية عن طريق الإنترنت بنسبة 93% مقارنةً بعام 2020 و182% مقابل عام 2019؛ على الرغم من أن هذا أساس بسيط، فإن الطلب عن طريق الإنترنت سوف يواصل التزايد في هذا المجال.

وهنا يأتي دور الواقع الافتراضي

• الواقع الافتراضي هو بيئة افتراضية أو سلسلة من البيئات التي يمكن للمستخدمين العيش فيها. يمكن للمستخدمين التواصل سويًا وصناعة السلع وشرائها وبيعها داخل هذه المساحة الرقمية.
• سمع 50% من المستهلكين عن الواقع الافتراضي (حسب بيانات لعام 2022 datassential).
• يتجه المستهلكون الأصغر سنًا إلى عالم الواقع الافتراضي لحضور حفلات أعياد الميلاد أو الحفلات الموسيقية.